per capodanno, quest'anno, con alcuni amici si è deciso di andare a Londra.
viaggiare da quando sono celiaca mi intimorisce un po',
sono sempre terrorizzata dal fatto che potrei non trovare da mangiare,
per questo nel mio primo viaggio estivo mi ero portata una borsa gigantesca di provviste per ogni situazione.
partendo in aereo però, ho deciso di affidarmi completamente a ciò che Londra mi avrebbe offerto..
dopo il primo giorno di nervosismo acuto da fame consistente,
dopo un'attenta esplorazione devo ammettere che mi si è aperto un mondo nuovo!
quasi tutti gli alimenti inglesi hanno sull'etichetta una parte specifica per le allergie, così è molto più facile capire cosa può fare al caso nostro
per la prima volta, poi sono riuscita a trovare un pane davvero buono, così buono che mi ha ricordato il piacere di mangiare il pane vero.
il pane è della marca Genius, e l'ho trovato nei supermercati TESCO metro, di solito sono vicini a quasi ogni stazione della metro
si può acquistare anche on line : )
un'altra cosa che mi ha proprio scaldato il cuore è stata che sono riuscita
f i n a l m e n t e a trovare dei dolci veri
ho cercato di raggruppare tutti i luoghi in cui poter mangiare free from (come si dice lì)
